Category: лытдыбр

Category was added automatically. Read all entries about "лытдыбр".

Как уничтожили пионы в МГУ. Народу на фестивале "Весна" не хватило для прогулок по настила

Оригинал взят у anna_nik0laeva в Как уничтожили пионы в МГУ. Народу на фестивале "Весна" не хватило для прогулок по настилам

Всем, кто говорил: "Пионы выкопали и отнесли в Ботанический сад", посвящается этот пост. Вот оно - истинное, первобытное варварство. Уничтожить столько  пионов ради того, чтобы кто-то походил по настилам пару часов. Кстати, по настилам никто не ходил особо. Места было и так предостаточно !



"Я просто убита. Нет сил плакать. вокруг горы обрубленных корневищ пионов, месиво. Причем зависело от бригады.
Одни старались делать аккуратно. Другие старались сильнее уничтожить, есть участки сохранившиеся. А есть просто уничтоженные. Намеренно. Полно вывороченных луковиц." - пишет Елизавета Кривцова.

Неужели нельзя было сделать так, чтобы и "волки сыты и овцы целы" ? Почему нельзя было не трогать пионы и не зашивать их фанерой. На эти фотографии невыносимо смотреть. Руки бы оторвать тем, кто это сделал.

Collapse )

Игорь

Игорь

Недавно я написал грустный пост про мир, дружбу, любовь и сыр. Соотечественники разделили мою печаль, а итальянский шеф-повар Christian Hyde Lorenzini сразу уточнил, без какого именно сыра мне плохо. Я упомянул сливочный "филадельфия". Раньше он продавался везде и стоил копейки, а теперь его приходится возить из командировок. Christian посоветовал не грустить и делать "филадельфию" самому. А рецепт оказался настолько простым, что даже у меня получилось уже со второго раза. Могло бы получиться и с первого, если бы я сразу купил правильный белый йогурт. Но я подумал, что сгодится любой и попытался сделать из 3.5%-го"продукта Владимирской земли" Киржачского молокозавода. Размешал с солью (30 гр на 1 кг йогурта), вылил в тряпочку, завязал и поставил в кувшине в холодильник. Через 12 часов йогурт не загустел вообще, а через трое суток получилось некое подобие 20%-й сметаны, хотя и вкусное.

Тогда я решил попробовать йогурт 4% -й термостатный "Коровка из Кореновки". И вот из него действительно получился отличный сливочный сыр уже через 12 часов. Спасибо тебе, Christian! Теперь ты Christian, который помог россиянам наладить импортозамещение.) Осталось теперь найти оптимальный йогурт и делать из него. Мне это сложнее, т.к. молочные продукты я ем редко и в них не разбираюсь вообще. А вот продвинутые домохозяюшки, которые эти продукты делают сами, наверняка разберутся скорее. Не удивлюсь, если этот рецепт известен, и только я один про него не знал. Но если я такой не один, то буду рад, если вам это пригодится. И особенно я буду рад, если наши "японские" рестораны начнут класть в роллы именно такой сыр, а не ту безвкусную дрянь, которой они вынужденно пытаются заменить "филадельфию". Вот прям очень этого жду.
#сыр #рецепты #филадельфия

Posted by Игорь Черский on 19 янв 2017, 08:33

from Facebook

Быть Татьяной Толстой среди профурсеток

Месяца четыре назад мы с Мишей ходили в Эрвин:
http://i-cherski.livejournal.com/3331243.html Было вкусно, Миша соврать не даст. Да и сам я никогда в жизни никому не советую то, что невкусно, и уж точно собственного ребенка гадостью не накормлю. Друзья потом тоже ходили и им тоже там было вкусно. Но недавно туда зашла Татьяна Толстая и написала отчет. И те же мои друзья прислали мне ссылку с вопросом "А она точно не перепутала ресторан?" Я прочитал ее статью дважды и понял, что не перепутала. По описанию статуи и окружающих зданий - в общем похоже. В остальном...

Ну, наверно, если идти в ресторан, чтобы рассматривать "профурсеток", заранее записав в них вообще весь женский пол, посещающий ресторан, блюда отойдут на второй план. И понятно, что "профурсетки" Татьяну взбесили, потому что ни одна из них даже близко по красоте не напоминала Татьяну. Грустно и больно, наверно, красоваться одной среди такого унылого однообразия. Дальше Татьяну взбесило отсутствие дешевой водки, а потом совсем понесло. Можете сами прочесть, но осадок будет блевотный: http://insider.moscow/read/249 И отнюдь не от ресторана, хотя Татьяна добивалась именно этого. Я не знаю, насколько должно быть у женщины отватительное настроение и характер, чтобы она написала про вкусную еду такие слова: "В миску плюхнута рыжая теплая масса с вкраплениями фасоли. Да, фасоли! Да, рыжая! И грубо поджаренный гренок. Как будто наблевали, прости господи."

Спорить я с ней, конечно, не буду, ибо каждый имеет право на свое мнение. Независимо от характера, настроения и прочих факторов. Я просто хочу сказать: то, что ели мы с Мишей, было очень вкусным и свежим. Любой может пойти, попробовать и рассказать. То есть я за свои слова отвечаю. Про других не скажу.

6.jpg

Друзья познаются в еде!

Теперь моя очередь выгуливать Мишу. Дружище Ярослав Левашов нашел нам прекрасных людей в Аликанте, которые иногда сдают квартиру друзьям. А потом Яр нашел время приехать за нами ночью в аэропорт, доставить на место и еще снабдить продуктами для завтрака, пока мы не дойдем до магаза. Я чуть не прослезился, реально. Ну я просто очень мало знаю людей, которые, встречая кого-то в аэропорту, покупают ему хлеб и еду на первое время. Хотя традиция встречать хлебом у нас вроде бы как древнейшая, но ее больше воспринимают как парадный ритуал, а не заботу о ближнем. А это вот прям забота и прям нужная, потому что ночью усталые после перелета люди не сразу в состоянии купить хлеб. Всегда делайте так - и ваши друзья будут считать вас самыми лучшими людьми в мире!




Заставь дурака Победу праздновать — 2016

Оригинал взят у bootsector в Заставь дурака Победу праздновать — 2016
Перед вами — юбилейная, пятая подборка дизайнерских ляпов и неуместных акций к 9 мая. Поначалу я публиковал всю коллекцию целиком, в прошлом году её уже пришлось разбивать на две части, а сейчас, видимо, разумнее будет выложить отдельным постом только то, что нашлось за прошедший год.



Если вы ещё не видели предыдущие выпуски, настоятельно рекомендую:

Первая часть — коммерциализация и карнавализация Дня Победы (81 пример). «Блокадный» разгрузочный день, орденоносные мусорные баки, партизанская туалетная бумага и многое другое.

Вторая часть — ляпы в печатной продукции (95 примеров). Плакаты со «спивающимися» ветеранами, «Тигры» вместо Т-34 и радостные фашисты на улицах наших городов.

Ну а теперь — новое.

Collapse )

Другие записи по теме:
Ляпы на плакатах к 23 февраля
Ляпы на юбилейных монетах Сбербанка
Ляпы с российским триколором


Девочка и качели

Во дворе на качелях неистово качалась девочка лет десяти. До полного оборота ей оставалось совсем чуть-чуть. Не то, чтобы я испугался за девочку. Я просто не понял, как при этом можно читать смартфон.

Звезда программы "Орел и Решка" Регина отлично рисует

Я не так часто смотрю телевизор, т.к. там сейчас либо ложь, либо идиотизм. Редкое и удивительное исключение - это программа Орел и решка , которую мы с Мишей очень любим. Поэтому я был очень рад познакомиться с одной из её ведущих, и сейчас она украшает обложку свежего номера Maxim Russia. Regina Todorenko оказалась на редкость позитивной девушкой. Помимо талантов, которые упоминаются в интервью, она еще неплохо рисует. На этом видео одна из картин. Регина явно рисовала с натуры, правда я так и не понял, как ей удалось так изогнуться. )






Бронируя билеты, убедитесь, что туда включена стоимость багажа

Я не так часто бронирую билеты сам, поэтому ошибся и хочу предупредить таких же неопытных как я. Просто я полагал, что обычно 1 место багажа входит по умолчанию в стоимость любого билета, если только это не лоукостер. Но у лоукостеров обычно всё меню написано понятно и крупно, и ты сам можешь ставить галки, если хочешь еще и багаж. А здесь я просто лазил по https://www.anywayanyday.com и https://www.onetwotrip.com и искал варианты. Как выяснилось, во всех вариантах, которые они мне показывали, багаж не предусмотрен. У anywayanyday есть надпись мелкими буквами "Внимание! Ознакомьтесь с важной информацией по перелету!" По клику будет написано, что "в стоимость выбранного вами тарифа не включена стоимость провоза багажа".



А у onetwotrip это можно найти, только забравшись в "подробности" и разглядев надпись в самом низу.

Collapse )


О купажировании варенья

Я тут случайно получил дивный купаж варенья. Как всегда неожиданно и из-за лени. Просто, когда сварил кизиловое и разливал по банкам, осталось еще немного на две трети банки. А на столе стояла другая банка с остатками вкуснейшего варенья из слив, которое мне подарил товарищ Андрей. Доедать срочно треть банки (и главное мыть её!) мне категорически не хотелось. Поэтому я просто долил в сливовое кизиловое и не прогадал. Вкус получился такой чумовой, что теперь всегда буду их смешивать. Ну и пробовать другие миксы, конечно же. Зря меня, что ли, учили на Инкермане мастера купажа?)